我が家で一杯いかが

こんばんは。金魚です。

ブログにお越しいただき、どうもありがとうございます。

今日は、日本の台所に親しみのある、こちら💁‍♀️を使っての一品をご紹介いたします。

”ちくわ”。魚のすり身を棒状の形に整えた練り商品です。おでんや、煮物、磯部焼きなど、天ぷらにもよく使われますよね。今日は、火は通さずにそのままいただきます。これの中央にある輪に具材を詰め込んで、切って盛るだけ。ミニトマト七味マヨネーズを添えて、彩良くお皿に並べる。（辛いのが苦手な方は、七味抜きで大丈夫ですよ。）追加で、野菜スティックやディップ、ブレッドスティックなども添えて、パーティー用にアレンジしても良いですね。

本日の具材は、軽く塩茹でしたアスパラガスとゴーダチーズにしました。棒状に、フィットするサイズに切って詰め込みます。そして一本を４等分に切りました。

シンプルおつまみ美味😋。

おしゃれに、ワイングラス片手に、と行きたいところでしたが、今日はいつもの”なんちゃって焼酎”で乾杯！🥂（なんちゃって焼酎とは、私個人の言うウォッカの水もしくはソーダ割りです。）

我が家で一杯いかが。

皆様、今日も美味しい１日をお過ごしください。